Jismoniy va kimyoviy tavsif
Case :50-81-7
Boshqa ismlar: C vitamini
MF: C6H8O6, C6H8O6
Eynecs №:2-066-2
HS kodi: 29362700
Mahsulotni kiritish
Askorbin kislotasi oq yoki bir oz sariq kristal yoki kukun, ozgina kislota, efir va xlorning islomiy eritmasi va boshqa organik eritgich, havo eritmasi havo eritmasi
Foydalanish: farmatsevtika sanoatida, skurVy va surunkali infektsiya kasalliklarini davolash uchun ishlatilishi mumkin, ular VCning etishmasligi uchun qo'llaniladi,
Oziq-ovqat sanoatida ikkalasi ham oziq-ovqat mahsulotlarida, pereer, konservali, pereer, mevali go'sht va boshqa sanoat sohalarida keng qo'llaniladigan yaxshi antioksidlar sifatida ishlatilishi mumkin.
Texnik xususiyatlari
|
Buyum |
Standart |
|
Tashqi ko'rinish |
Oq yoki deyarli oq kristalli yoki kristalli kukun |
|
Aniqlash |
Ijobiy |
|
Erish nuqtasi |
191 daraja ~ 192 daraja |
|
pH (5%, w / v) |
2.2 ~ 2.5 |
|
pH (2%, w / v) |
2.4 ~ 2.8 |
|
Ma'lum optik aylanish |
+20.5 ilmiy darajasi ~+21.5 |
|
Eritma ravshanligi |
Aniq |
|
Og'ir metallar |
=<0.0003% |
|
Assa (C 6H 8o6,%) |
99.0 ~ 100.5 |
|
Mis |
=<3 mg/kg |
|
Temir |
=<2 mg/kg |
|
Simob |
=<1 mg/kg |
|
Arsenik |
=<2 mg/kg |
|
Qo'rg'oshin |
=<2 mg/kg |
|
Oksalat kislotasi |
=<0.2% |
|
Quritishda yo'qotish |
=<0.1% |
|
Sulfed kul |
=< 0.1% |
|
Qoldiq hal qiluvchi vosita (metanol) |
=< 500 mg/kg |
|
Plitalar soni (CFU / g) |
=< 1000 |
|
Xamirturush va mog'orlar (CFU / g) |
=< 100 |
|
Escherichia. Coli / g |
Yo'qlik |
|
Salmonella / 25g |
Yo'qlik |
|
Staphylococcus aureus / 25G |
Yo'qlik |
Qadoqlash
Issiq teglar: Askorbin kislotasi, Xitoy askorbin kislotasi ishlab chiqaruvchilar, etkazib beruvchilar, fabrikalar
