Jismoniy va kimyoviy tavsif

Kimyoviy ismi: Assartam, oziq-ovqat qo'shin asiri
Cas yo'q. 22839-47-0
Eynecs yo'q .: 245-261-3
Kimyoviy formula: c14h18n2o5
Tashqi ko'rinishi: Oq kukun
Sinf: Oziq-ovqat darajasi, oziq-ovqat tarkibiy qismlari aspartam
Yaroqlilik muddati: 24 oy
Sertifikatlash: ISO, SGS
Ilova: Tinglashni tatlandırın, oziq-ovqat sanoatida tatlandırıcı ishlatiladi.

product-750-475

Texnik xususiyatlari

Narsalar	Standart
Tashqi ko'rinish	Oq kukun
Assay (quruq asosda)	98.00%-102.00%
Tatib ko'rmoq	Toza
Muayyan aylanish	+14.50 ilmiy darajasi ~+16.50
O'tkazuvchanlik	95,0% min
Arsenak (AS)	3ppm max
Quritishda yo'qotish	4.50% max
Ateşleme verue	0,20% max
L - a -- l {{3} {{3} fenilalaine	0,25% max
PH	4.50-6.00
L {{0} fenilalanin	0.50% max
Og'ir metall (pb)	10ppm max
O'tkazuvchanlik	30 max
5-benzil-3,6-diooko-2-piperezineazinecieciececy kislotasi	1,5% max
Boshqa moddalar	2.0% maksimal
Florid (PPM)	10 Mak
PH qiymati	3.5-4.5

Mahsulotni qo'llash

Aspartame turli xil oziq-ovqat, ichimliklar yoki farmatsevtikalarda kuchli tatlandırıcı va lazzatni keskinlashtiruvchi sifatida keng qo'llanilishi mumkin. Oziq-ovqat sanoati va Aspartamning o'ziga xos xususiyatlarining asl holatiga ko'ra, asosan dasturlarni o'rganishda quyidagi qo'llanmalar mavjud.

Imkoniyat sanoati

Gazlangan ichimliklar - bu Coca Cola kabi aspara-ning eng keng tarqalgan ichimliklaridir. Alkogolsiz ichimliklar oilasida, gazlangan ichimliklar, meva va sabzavot sharbati, choy ichimliklari va boshqalar uchun asparadan foydalanish va undan foydalanish ham ko'paymoqda. Shu bilan birga, Aspartam, shuningdek, meva sharbati va ichimliklarini o'z ichiga olgan sutda ham ishlatilishi mumkin. Bundan tashqari, Aspartam tabiiy ta'mga aniq sinergik ta'sir ko'rsatadi. Aspartam meva sharbatlari ichimliklari va mevali sharoblarning ta'mini kuchaytirishi mumkinligi sababli, Asparam ichimlik sanoatida keng va keng qo'llaniladi.

Muzqaymoq, muzlatilgan shirinliklar

Chunki muzqaymoq shakar va moyli mahsulotdir, uning kaloriya qiymati yuqori, ko'p odamlar undan to'sib qo'yiladi. Muzqaymoq sanoati zudlik bilan o'z mahsulotlarini texnologik innovatsiyalar orqali modernizatsiya qilish uchun o'z bozorning raqobatbardoshligini mustahkamlashi kerak. APM past kaloriya tatlandırıcı, yuqori tolali kaloriya muzqaymoq, shakarsiz kam kaloriya muzqaymoq va boshqa mahsulotlar ushbu muammoni hal qilish uchun aspartame va boshqa plomba vositalaridan foydalanib, boshqa mahsulotlar ishlab chiqiladi.

Go'dak taomlari, sut kukuni va soya suti kukuni, asosan, go'dak ovqat, sut kukuni va soya sutining ko'p miqdorida ishlatiladi. Juda ko'p saxaroza iste'mol qilish chaqaloqlar va bolalar rivojlanishiga yordam beradigan go'daklar va bolalarning semirishga olib keladi. Shuning uchun, yuqori shirinlik va past kaloriya aspararame ushbu turdagi oziq-ovqat mahsulotlarini almashtirish uchun ishlatilishi mumkin.

Konfetlar va farmatsevtika preparatlari

Aspartam shakar, shokolad va karoriya profilaktikasi tufayli konfet, shokolad va boshqa mahsulotlarda keng qo'llaniladi.

So'nggi yillarda ba'zi farmatsevtik preparatlar, masalan, tarbiyalovchi planshetlar, vitamin, kaltsiy planshetlar va boshqa mahsulotlar ham o'sib bormoqda.